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FLOWER LIBERTY
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福井県越前市・福井市のテーブルコーディネート&フラワーデザインのお店「flower liberty(フラワーリバティ)」の日々をご紹介します。
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ハーブティー ハーブガーデンテーブル講座


ハーブティーの出張講習をさせていただきました

ヨガとのコラボ講習で運動後にハーブティータイム



ハーブは、フラボノイドやアントシアニン、ポリフェノールなどの優れた抗酸化成分を含み
ビタミンやミネラルも多く含まれ、ハーブの成分を体に取り入れる事で内側から肌を美しく
デトックス効果や自然治癒力にもとっても体にいいんです

とくにヨガの後ですから外側から、そしてハーブの力で内側からも 体に良い講習スペシャルですね



今回はハーブティーということで
テーブルコーディネートでは リバティガーデンで朝どりしましたハーブたちを花瓶に入れて
201808ta4.jpg



201808ta2.jpg

それぞれのハーブに、効能を添えて
201808ta3.jpg




贅沢にハーブのリースや籠にハーブを入れて
201808ta1.jpg
今回のハーブであらためて気づいたのですが、リバティガーデンのお庭にこんなにハーブが咲いていたなんて
そしてテーブル上に飾るとなんてステキなんでしょう~

ミント(ペパーミント・アップルミント・パイナップルミント)
タイム(2種類)  ローズマリー  レモンバーム  レモンバーベナ  ラベンダー  バラ 
キャットミント  カラミント  
ルー  カレー  ラムズイヤー  バジル  などなど
ハーブを飾ると部屋中にグリーンのフレッシュな香りにつつまれて とっても癒される香りです♪

テーブルの上が癒しのハーブガーデンになりました


 



ヨガの運動された後、
みなさま入り口前から「いい香りがする~」と癒され

ウェルカムティーとして"冷たいローズマリー&ミントレモンティー"を
運動後なので冷たいレモン入りミントティーがとっても喜ばれました

作り方は簡単で、お水にローズマリー、ミント、レモン、お好みでハチミツを入れて一晩置くだけ

ちなみにお水は日本なので水道水で十分飲めますが
リバティではは地下水の美味しい水取りに行き、一度沸騰させ水にもどしてから
水だしハーブティーをしております
(もし水道水でカルキ臭が気になったら5分ほど沸騰すると臭みが消えるそう)




ハーブティーの入れ方、ハーブの注意、効能などを学び、実際にみなさまも入れていただきます
201808ta6.jpg


今回は3種の違ったハーブティーをご用意いたしまして、それぞれにハーブの種類、ブレンドは違いますが
どれも夏バテに効くハーブティーをご用意

互いにポットの中のハーブの色が違っていたり、飲み比べをして「こっちの方が好きカモ~」とか
みなさんがだんだんと癒されていくのを見るのも楽しいです
201808ta5.jpg


その後フレッシュなミントを使ってのハーブティー
超簡単なミントのティーなのですが
生を使っているのでフレッシュ感がお口の中に広がります




ハーブティーを飲みながら実際に咲いているお花も見れて、手に触れ香りを感じ またまた癒されます
ドライのハーブを見たことあっても、本当に咲いている姿はなかなか見れないかと思いますので贅沢な空間ですね

参加された皆様は
目の前のハーブを実際に触って感触を確かめたり、香りを楽しんだり、
ティーを入れた後にテーブルの生のハーブをひとかけら入れてみたり
「贅沢な時間をありがとうございます」
「とっても癒されました」
「家でもやってみます!」
(テーブルのハーブはもちろんお持ち帰り♪
なので好きなハーブをえらんでお家でも実際にハーブティーができますね)

ちなみにリバティガーデンのハーブは無農薬なので安心です


飲んでも体に良く、香りにも癒され
楽しみ方はみなさまそれぞれ自由に癒しの時間

私もハーブの香りに包まれて癒しの時間でした
ありがとうございました♪



フラワーリバティホームページはこちら



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