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FLOWER LIBERTY
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福井県越前市・福井市のテーブルコーディネート＆フラワーデザインのお店「flower liberty(フラワーリバティ)」の日々をご紹介します。
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アレンジティーレッスン
ティーテーブルのお教室

今回は“アレンジティーの楽しみ方”　　

紅茶のもつ本来の甘い香りとフルーツなどを組み合わせ、新しい紅茶の風味を発見したり
紅茶の楽しみ方、おもてなしのバリエーションを広げてゆきます


先生のフルーツティーの作り方などお手本を見ながら　
紅茶に合うフルーツを選び自分の好みのアレンジティーを探してゆきます




今回のウエルカムティー
“ローズ・ニルギリ・ステビア”　のアレンジティー　　
暑い日でしたので冷たいティーでお出迎え
201806tt1.jpg







フルーツミルクティーの作り方やさまざまなフルーツでアレンジティー
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こちらは最初に先生が簡単に作れるケーキを手作り中
紅茶のお教室の間に完成しているおもてなしフルーツケーキ
本当に超簡単に作れるのでお子さんと作っても楽しいですね

201806tt2.jpg


今流行りの食べられるお花、エディブルフラワーも最後ののせて華やかなケーキになりました
それぞれ自分のお皿に自分で盛り付けするのも楽しいです♪
201806tt6.jpg




201806tt7.jpg





201806tt8.jpg

ティーレッスンは　毎月第２・４火曜日　レッスン予定しております
詳しい内容を知りたい方はまたご連絡お待ちしております



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[2018/06/12 11:15] | ティーテーブル＆ティータイム | トラックバック(0) | コメント(0)
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