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FLOWER LIBERTY
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  • リバティの講師が綴るお花の事、テーブルコーディネートの事。
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福井県越前市・福井市のテーブルコーディネート&フラワーデザインのお店「flower liberty(フラワーリバティ)」の日々をご紹介します。
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竹の中でのティーパーティー
ティーテーブルのお教室
今月は7月なので七夕のパーティーをしました

毎日暑い日々なので食欲も落ちがち…のど越し爽やかなお食事が食べたくなりますね
見た目も涼しそうに竹をのせて、夜のレッスンだったのでキャンドルもつけて演出

七夕に食べるのは“そうめん”
七夕にそうめんを食べるのは願いを込めてという意味で昔から食されていたみたいですね
笹をひいてそうめんを盛ります

IMG_3670.jpg



涼しげな水まんじゅう 
笹を巻いて中に入れるとまた違った風情が  
おいしそう~
IMG_3679.jpg

見慣れたおそうめんや水まんじゅうでもこうやって一工夫するとかわいさも出て
美味しさも増しますね



まずはみなさんビュッフェスタイルで一つずつとってゆきます。
自分のお皿にも笹をひくとより一層七夕らしさになりますね
そうめんの他にもかわいらしいうちわのお菓子やめずらしい笹に包まれた飴
自分のお皿にどうやって盛り付けしようか~とみなさんも真剣↓
IMG_3685.jpg


今日のティーは和のパーティーなので “すすり茶”
すすり茶とは蓋をずらして少しずつ飲むお茶です
IMG_3677.jpg
“緑光”というお茶ですすり茶
お茶の甘味がほんわかと包み込むよう、美味しさが増すような味わいです


まったりと落ち着いたころ、電気を消してお部屋を暗くしてみました
キャンドルの灯りと竹のライトアップしたものがお部屋を灯します
真ん中の竹をたてたものと、竹のライトがとっても良い感じ。夏の夜にピッタリなライトです
↓ライトに照らされて上の方にも灯りが
IMG_3701.jpg

真っ暗な中でいただくお茶やお菓子
暑い夏も忘れてしまうヒトトキです


フラワーリバティホームページはこちら
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