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FLOWER LIBERTY
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  • リバティの講師が綴るお花の事、テーブルコーディネートの事。
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福井県越前市・福井市のテーブルコーディネート&フラワーデザインのお店「flower liberty(フラワーリバティ)」の日々をご紹介します。
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テーブルコーディネート教室(ディナー)
こんにちは 美枝です

今回は福井教室のテーブルコーディネートのお教室の様子ご紹介したいと思います。

今回はディナーのテーブルコーディネート
まずディナーに関する説明やナプキンの折り方、講義から始まります。
先生の説明↓
DSCF3038.jpg

そのテーマに合わせて、まずはクロスを選び、お皿、グラス、ナイフフォークを選んでゆきます


色合いを見ているだけでもシックな落ち着いたディナー
豪華なディナーが出てきそうですね~↓
DSCF3027.jpg

DSCF3026.jpg


今回はテーブルコーディネートのお勉強の中で欠かせない
コンセプトのお話をしたいと思います。

テーブルコーディネートの基礎の中で「5W1H」というものがあります。
テーブルコーディネートをしてゆく中で、テーマや目的をはっきりさせておくと
演出・コーディネートしやすくなります。

5Wというのは
・when   いつ?(時間・時期)
・where   どこで?(場所)                   
・who    誰と? 
・why    何のために?なぜ?
・what   何を?ねらい

そして…1Hは
・how    どのように演出するのか?


意識しすぎると分からなくなってしまうかもしれませんが、
たとえば今回のテーマ、↑ディナーですと 
「夜にレストランで友人とお誕生日お祝いにディナーをする…」というような感じですね~
そういわれるとキャンドルが灯り、オシャレなレストランでお食事をするというような
情景が浮かんできます。

不思議とお料理の事を考えたり、時期を意識するといつの間にか「5W1H」になっている
のかもしれませんね。
5W1Hを取り入れると、そのテーマだけでお花が変わったり、ナプキンの色が変わったり
クロスが変わったり…全体が変わってしまうので、テーマというのはとっても大切です。


もし、お客様をお迎えしたりするとき、その時期やそのお迎えする方の
雰囲気をイメージしたコーディネートしたりするとこの5W1Hも使えますね
最初は分からない…と悪戦苦闘するかもしれませんが、何度もしてゆくうちに
イメージが形になってゆき、自分らしいコーディネートができるようになります。
すればするほどメキメキと上達していくんですよ~
みなさまもぜひ実践してみてくださいね!


flowerliberty(フラワーリバティ)のホームページもぜひご覧下さい。

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コメント
福井教室 おめめでとうございます
久しぶりにHP拝見。 
あっリニューアルしてる。 ん 福井教室? おぉぉ 市村さんカッコイイ などなど楽しい驚きがいっぱいでした。
福井教室の開校おめでとうございます。 大変ながらも楽しそうな様子が伝わってきます。わたしも通いたいです~。
リバティーのHP拝見するたびに、福井や皆さんに逢いたくなります。
市村先生のご活躍も楽しみに、またHPやブログにお邪魔しますね。 
[2012/11/29 14:18] URL | 沖縄 宮内 #- [ 編集 ]

ありがとうございます
コメントありがとうございます!
やっと福井教室ができました~
ホームページもリニューアルして新規一転
新しい気持ちでがんばっております。
もうすぐ冬になって福井は1~2月雪に埋もれます…。
毎年毎年、南に逃げたくなって宮内さんの所まで行きたい~~って
いつも言っております…。いつか願いを叶えたいっ!
[2012/12/02 18:42] URL | mie #- [ 編集 ]


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